Bổ sung các loại thực phẩm tốt cho não

Các nhà nghiên cứu Mỹ phát hiện ra rằng ăn rau bina, cải xoăn có thể giúp duy trì tinh thần và khả năng ghi nhớ. Bằng cách tăng cường ăn rau lá xanh, bạn có thể cũng ngăn ngừa sa sút trí tuệ.

Theo một nghiên cứu trên Tạp chí Annals Neurology (Mỹ) thì những người biết hai hoặc nhiều ngoại ngữ có thể giúp tăng cường trí nhớ khi về già, lợi ích đặc biệt này vẫn được duy trì ngay cả khi chúng ta bắt đầu học ngoại ngữ thứ hai lúc đã lớn tuổi.

Việc học thêm ngoại ngữ mới trở thành bài tập rất tốt cho não bộ, không chỉ giúp tăng cường trí nhớ một cách hiệu quả mà còn hỗ trợ đắc lực cho bạn trong công việc, cuộc sống.

Có vẻ khá lạ khi nghe đến hạt bí đỏ lại là thực phẩm tốt cho trí não đúng không nào. Tuy nhiên nó không lạ lẫm gì đâu nhé vì hạt bí đỏ có chứa các chất chống oxi hóa mạnh mẽ, nó còn là nguồn chứa magie, sắt, đồng và kẽm cực nhiều nữa. Các chất này đều đóng vai trò quan trọng cho não bộ của chúng ta đấy.

- Điển hình như kẽm cần thiết cho quá trình truyền tín hiệu của hệ thần kinh, nếu thiếu đi kẽm sẽ dẫn đến nhiều bệnh liên quan đến thần kinh như Alzheimer, trầm cảm, Parkinson…

- Còn magie giúp duy trì hoạt động não bộ, tăng khả năng tập trung. Một số triệu chứng như đau nửa đầu, động kinh đều do lượng magie trong cơ thể bị thiếu hụt đáng kể.

Chocolate đen luôn được mệnh danh là thực phẩm giúp tăng cường trí nhớ. Với những người ăn chocolate đen thường xuyên khi làm việc liên quan đến khả năng ghi nhớ tốt hơn những người ít khi ăn.

- Trong chocolate đen có chứa rất nhiều flovonoid, caffeine và các hợp chất chống oxi hóa, chúng giúp tăng cường trí nhớ, đồng thời tăng khả năng hoạt động của não lên gấp nhiều lần.

- Tuy nhiên, bạn cần lưu ý không nên ăn quá nhiều chocolate mỗi ngày vì chúng chứa hàm lượng calo cao, nạp quá nhiều dễ dẫn đến các bệnh liên quan đến tim mạch nha.'

Nhận xét